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花見の季節!おすすめのピクニックメニュー

ワダ シノブ

ワダシノブ

2022.03.30

そろそろ4月。サマータイムも始まり、トリノも大分暖かくなりました。日中の気温は20度まであがる日が続いています。そうなると人が増えるのが公園です。


イタリアでは日本のように、桜や梅の花の下でご飯を食べる、いわゆる「お花見」というイベントはありません。しかし、天気が良い日が続くと、友人たちと公園へピクニックへと出かけます。トリノには芝生のある大きな公園や、自然公園がたくさんあるので、この時期はとても気持ちいいのです。子どもやペットもみんな大好きなピクニックです。


イタリアの花見について説明するイラスト

ピクニックに持って行くもの

  • 敷物
  • 食べ物・飲み物
  • クーラーバッグ
  • 食器
  • ペーパーナプキン
  • ウェットティッシュ
  • 多目的ナイフ(ワインオープナー・栓抜き付き)

クーラーバッグはリュックになっているものも人気です。チーズを切ったり、果物を切ったりナイフも欠かせません。


あるとより楽しめるもの

  • ピクニックテーブル
  • ボール、フリスビーなど遊べるもの
  • ハンモック

この辺りは、荷物の量と相談といったところですね。


イタリアのピクニックに持っていくグッズの写真

ピクニックメニュー

日本のように凝ったお弁当を持って行く習慣がないので、パニーノ(サンドイッチ)やお菓子を食べて終わることがほとんどなのですが、イタリアらしいピクニックメニューもあります。


~30分でできるもの

  • クスクス(クスクスと野菜や肉のソースを和えたもの)
  • ご飯のサラダ(イタリアのお米をお湯で茹でたものと、野菜やツナ、卵などをオリーブ油あえたもの。塩胡椒で味付け)
  • パスタのサラダ(茹でたショートパスタと野菜やツナ、卵などをオリーブ油であえたもの。塩胡椒で味付け)

クスクス・米・パスタと素材は違いますが調理方法はほぼ一緒です。どれも簡単なので、出かける前に1時間もかからずに作れます。


~2時間(前日に準備)

  • 食事パイ(パイ生地に卵やチーズ、ハムなどを入れて焼いたもの)
  • ピザ・フォカッチャ

外で食べるとそれだけで美味しいですよね。パスタのサラダを持ってお出かけしたいと思います。

イタリアの花見について説明するイラスト