この時期に開催される“世界4大ファッションウィーク”のひとつ、イタリア・ミラノのファッションウィークをテーマにしたアフタヌーンティーが登場。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、アフタヌーンティー「Milano Afternoon Tea Inspired by Excelsior Hotel Gallia」を3月1日から4月30日まで販売します。

イタリア・ミラノの「エクセルシオールホテル・ガリア，ラグジュアリーコレクションホテル，ミラノ」とのコラボレーションで、ミラノで多くのゲストを魅了する同ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ ステファノ・トロヴィーシ氏がアフタヌーンティーを監修しました。

スイーツプレートにはブーケをイメージしたビスコッティの周りに、ミラノがあるロンバルディア州のクランブルケーキ、アマルフィのカプレーゼケーキやマリトッツォなど、イタリアの伝統的なお菓子が並びます。

ブランドバッグをイメージしたチョコラートやブーツ、サングラスのクッキーのほか、ボタンと針のチョコレートなどを飾り、煌びやかな“ミラノのファッションウィーク”をイメージ。同ホテルで人気の本場のティラミスはグラススイーツスタイルで楽しむことができます。

セイボリープレートは、ハムとチーズのミニトーストや、ハイヒールを飾ったレモンリコッタチーズのミニカンノーロなど、イタリアの食を味わえるメニュー。新生活やお祝い事など新しい出会いが多い春に、ファッションや旅について語りながらアフタヌーンティーを楽しんではいかがでしょうか。

Sweets

●スブリソローナ クランブルケーキ　
　ミラノが州都のロンバルディア州を代表するアーモンドを使ったケーキ

●ボルサ チョコラート
　バッグに見立てたチョコレートムース

●カンノーロ ボットーネ
　ボタンと針を飾ったリコッタチーズのスイーツ

●カプレーゼケーキ
　チョコレートとアーモンドでできたアマルフィの伝統的なケーキ

●ピスタチオ サンドウィッチ
　イタリアのアペリティーヴォの定番であるサンドウィッチをスイーツに

●マリトッツォ ノッチョーラ
　イタリアの伝統的なマリトッツォにヘーゼルナッツをトッピング

●ビスコッティ マッツォ（プレーン・ココア）
　イタリアで愛されるビスコッティでブーケをイメージ

Savory

●ミニトースト
　イタリアンサンドウィッチの定番“ハム＆チーズ”

●ゴルゴンゾーラとアプリコットのシュー
　イタリアで人気の組み合わせチーズとジャムのシュークリーム

●トリコロール カプレーゼドルチェ
　モッツァレラチーズとトマト、マイクロリーフのミルフィーユ

●レモンリコッタチーズのミニカンノーロ
“小さな筒”という意味を持つ、イタリアの伝統菓子をセイボリースタイルで

Glass Sweets

●ティラミス
　同ホテルで人気の本場のティラミス

※料金には、消費税が含まれております。（サービス料別途15％）
※上記内容は、リリース時点（2月2日）の情報であり、営業時間や仕入れ状況により、変更がある場合がございます。最新の情報はホテルのホームページをご覧ください。
※画像はイメージです。
※当社のレストランなどにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

レストラン：①Sky Gallery Lounge Levita（35F）　　
　　　　　　②All-Day Dining OASIS GARDEN（36F）
時　　　間：①平日  5：00P.M.～6：30P.M.　土休日  2：00P.M.～6：30P.M.
　　　　　　②平日 11：30A.M.～4：30P.M.　土休日11：30A.M.～1：30P.M.
料　　　金：￥7,000　※2名さまからのご予約制（2時間制）
ご予約・お問合せ： TEL 03-3234-1136（10:00A.M.～5：30P.M.)

～エクセルシオールホテル・ガリア，ラグジュアリーコレクションホテル，ミラノ～
1932年にイタリアのミラノに開業したホテル。街の中心であるミラノ中央駅の向かいにあり、洗練されたきらめきを映し出すデザインとアールデコ様式の面影を融合させたランドマークとして多くのゲストを魅了しています。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町と同じくマリオット・インターナショナルのラグジュアリーブランド「ラグジュアリーコレクション」に加盟。