9月19日（水）より、伊勢丹新宿店にて「イタリア展」がスタートしました。今年も食材や家飲みのお供にピッタリな前菜、ワインやリキュール、アクサセリーやキッチングッズなど、イタリアをまるごと味わいつくせるアイテムを扱うブースが数多く出展しています。例年より会期が延びて、今年は２週間に渡って開催。 さっそく、SHOP ITALIAスタッフでジェノバ出身のレティツィアが彼女のオススメをレポートします！
グルメの国、イタリアならではの美味しいストリートフード
「美味しい！ 安い！ 幸せなオーラがある！ リラックスして食べられる！」（レティツィア談）のがストリートフードの魅力。代表的なメニューは、パニーノ、ピッツァ・アルターリオ（切り売りで販売されているピッツァ）、ジェラート、スップリ （Suppli`)、ピンサ (Pinsa)等。なんと、今回の「イタリア展」ではそのすべてを体験できます。
まずは、イタリアを代表する食べ物のパニーノから。
パニーノジュストの店舗でも大人気の26ヶ月熟成のパルマ産生ハムを使った”タルトゥーフォ”。26ヶ月熟成させているので、生ハムが甘くて深い味わい。タルトゥーフォ 1,250円（税込）
「パニーノがなぜイタリアを代表する食べ物かというと、パニーノのパンに挟むのは、ジューシーなトマト、イタリアのチーズ、生ハム、ももハム、グリル野菜、ルッコラ、美味しいEXVオリーブオイルなどイタリアのシンプルで美味しい材料からです。しかし、どんなにシンプルで美味しくても、それぞれの材料を一緒にして口の中で最高なフレーバーの調和を出すにはクラフトマンシップが必要。今回のイタリア展では、パニーノを作っている職人さんがいます」（レティツィア談）
こちらは、パニーノジュストKKのカントリーマネージャーのアンジェロさん。日伊の贅沢素材がぎっっしり詰まっていて、ワサビが味の決め手のWASA-MIはアンジェロさんも大好物。WASA-MI （各日50点限り） 2,00１円（税込）
片手で気軽に食べれるピッツァ・アルターリオとピンサ
ローマ発祥の四角い切り売りピッツァ、ピッツァ・アルターリオはイタリアでは定番のストリートフード。
「特に学生がよく食べています。お出かけ中にちょっとお腹すいた時、日本人がおにぎり食べているようにピッツァ・アルターリオをよく食べます。種類がたくさんありますが、マルゲリータはマスト！ 一番シンプルなので、美味しかったら使っている材料がクゥオリティーが高いものだという証にもなります」（レティツィア談）
ア・レガ ピッツァ・アルターリオのピッツァ３種類。日本では珍しいローマ発祥のひよこ豆のペーストとアーティチョークのフライが乗ったピッツァも！ ピッツァ 各１切れ 681〜951円（税込）
ローマ産のパスタを使用したパスタスップリ。ペコリーノチーズ、黒胡椒で味付けされています。スップリでパスタを使うのはとても珍しいのだとか。カーチョ・エ・ぺぺ 451円（税込）
最後は甘くて美しい魅惑のドルチェ
ストリートフードの締めはやっぱりデザート！ BABBIのジェラートは、普通のデザートよりもクリーミーで、”ソフトジェラート”と呼ばれています。コーンもトッピングもイタリアから輸入。ピスタチオのナッツ感は心もお腹も満足の味わいです。
BABBI ソフトジェラート ピスタチオ＆チョコレート 486円（税込）
今回の「イタリア展」は、PART01とPART02の２つの期間で構成されています。前半と後半では出展ブースが多少異なりますので、サイト等で確認してみてください。CHAO!
イタリア展
会場：伊勢丹新宿店本館6階（食料品）・7階（リビング、婦人雑貨）＝催物場
会期：
PART01 9月19日（水）ー 9月24日（月、振替休日）最終日7時終了
PART02 9月26日ー30日（日）最終日7時終了
＊9月25日（火）はイタリア展はお休みとさせていただきます。
オフィシャルサイト：https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/event_calendar/italia.html
