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イタリアより初上陸! オーガニックソースの新ブランド「コンヴィーヴィア」

イタリアより初上陸! オーガニックソースの新ブランド「コンヴィーヴィア」で充実したおうち時間を

パリ発のオーガニック・スーパーマーケット「Bio c’ Bon(ビオセボン)」にて、イタリア・シチリア島で育まれた有機素材100%のブランド「CONVIVIA(コンヴィーヴィア)」のオーガニックソースが、5月27日(金)よりビオセボン各店およびオンラインストアで発売されます。シチリア島は、スローフード大国イタリアの中でも豊潤な土地として名を馳せています。


ビオセボンは「より充実したおうち時間を過ごしたい」というお客さまの声を受け、毎日のバリエーションがちょっと楽しくなる商品の拡充を強化しているんだとか。その流れを受けて、この度取り扱いが開始されるコンヴィーヴィアは、エトナ火山の高い標高と降りそそぐ太陽の日差し、そして海の塩分濃度が肥沃な土地を形成することで知られるシチリア島東海岸で育った有機野菜の良さを最大限活かすため、シンプルな原材料で製品化。また、ミニマルでモダンな透明のラベルデザインは、何が入っているかを開示するコンヴィーヴィアの哲学が込められています。


コンヴィーヴィアというブランド名は、「convivial joy (集う喜び)」を思い起こさせるものにしたいという願いから。コンヴィーヴィアのオーガニックソースはグルテンフリーで、遺伝子組み換え作物不使用、人工香料・保存料不使用なので、安心して口にすることができます。シチリア島の原材料を中心に商品開発をしているほか、降り注ぐ太陽を活用したソーラーシステムを導入するなど、様々なサステナブルにも取り組んでいます。


イタリアより初上陸! オーガニックソースの新ブランド「コンヴィーヴィア」で充実したおうち時間を

今回販売される「トラパネーゼ」は、シチリア西海岸の伝統的料理のペーストです。トマト、アーモンド、ニンニク、バジルにワインビネガーで風味よく仕上げられており、パンやクラッカーにのせるだけで、お手軽なおつまみとしても楽しむことができます。その他、カポナータ、フェンネル、ナス、ペペロンチーノといった全5種類のオーガニックベジタブルソースと、チェリートマトポモドーロのオーガニックトマトソース1種類が登場。


ぜひ、コンヴィーヴィアのオーガニックソースを使って、豊かなおうち時間をお過ごしくださいね。


Bio c’ Bon(ビオセボン)オンラインストア