イタリアでは3月8日をFESTA DELLA DONNA（フェスタ・デラ・ドンナ＝女性の日）」とし、男性が日頃の感謝を込めて、母親やパートナー、 会社の同僚の女性たちにミモザを贈る日として広く知られています。そしてこのミモザの花を贈る習慣にちなんで、少しずつイタリア全土に浸透したお菓子が「ミモザケーキ」です。
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ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンから有田焼の器に入った特別なミモザケーキが登場
東京・銀座に位置する、日本にいながらイタリアを体感できるリストランテ「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」から、フェスタ・デラ・ドンナを祝うスペシャルミモザケーキが登場。数量限定で発売中です。
丸いドーム型のパン・ディ・スパーニャ（スポンジ）の間に有機栽培のレモンを使ったレモンクリームと生クリームの2層を挟み焼き上げたケーキは、ミモザのように可憐で、滑らかなレモンクリームとソフトな口当たりのスポンジが口の中で纏まり、さらっと溶けていく繊細な味わいが特徴です。
またこの特別なミモザケーキは、エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンがレストランで使用するオリジナルの食器をデザインしている有田焼の職人により手作りされた特別なうつわに入っており、心からの感謝をお贈りするのに最適な逸品です。
発売期間：3月9日（火）20：00受付分まで
価格：1個 25,000円 （税込）
販売店舗:ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン、ブルガリ イル・バール、 ブルガリ イル・チョコラート松屋銀座
上記３店舗では、11日（木）までご予約を承ります。
【お問い合わせ先】
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン TEL: 03-6362-0555
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